Les 28 et 29 avril. Depuis 18 ans, le village de Cambremer, au coeur des collines et des vergers du Pays d’Auge, est le cadre bucolique de rencontres très gourmandes. Avec les pommiers en fleurs en toile de fond, deux jours durant, les produits d’origine – certifiés AOC, AOP* ou en demande de reconnaissance – vous donnent rendez-vous. … Des produits qui viennent des quatre coins de la France, voire de plus loin encore… dans une joyeuse et délicieuse diversité.
Cette année, les produits d’appellation du Massif Central sont à l’honneur. La région des volcans, des sources et des grandes prairies fleuries apporte son magnifique plateau aux cinq fromages AOP d’Auvergne (le Cantal, le
Saint-Nectaire, le Bleu d’Auvergne, la Fourme d’Ambert et le Salers) et ses vins AOC Côtes d’Auvergne.
L’originalité de cette manifestation tient à ce qu’elle dépasse la dimension du simple marché de bons produit. À Cambremer en effet, si les bons produits sont ô combien présents, ils s’accompagnent de multiples animations, de multiples ateliers qui permettent des échanges passionnants avec...