Mange ta soupe, le festival 2011 qui monte. Un programme de qualité, de nombreux ateliers culinaires, des ateliers jardinage, des dégustations, des balades, des spectacles, des expositions… Une ouverture forcément gourmande au théâtre de Carentan le mercredi 19-10 avec une dégustation à 19h30 suivi d’une conférence à 20h30 : La terre en héritage par Jean-Marie Pelt, botaniste, écologiste et écrivain, fondateur de l’Institut Européen d’Écologie. Un ciné-débat au Cinéma Le Cotentin le 20-10 à 20h avec Small is Beautiful d’Agnés Fouilleux suivi d’une rencontre avec Bernard Perret, socio-économiste, auteur de Pour une raison écologique. On se rencontre et on s’amuse aussi pendant le festival. Gros temps forts les 22 et 23-10 avec le 22 : un banquet normand à partir de 12h, réservation obligatoire au 09 52 00 94 34, un marché du terroir de 16h à 20h, un concours de soupe très dégusté à partir de 18h suivi d’une veillée normande en musique et saveurs. Le dimanche 23 : Soupe aux bouquins de 9h à 18h. Restauration possible, balades et visites. Carentan, du 19 au 23-10. mangetasoupe.eu