Festival AOC – AOP #27

Le Festival AOC-AOP, Appellations d’Origine Contrôlées et Protégées, invite la région Wallonie à son 27e rendez-vous gastronomique. 60 producteurs, 200 produits à découvrir, 4 randonnées… Le festival célèbre le goût, le patrimoine culinaire, la tradition et la transmission de savoir-faire. Au menu : rencontres, dégustations de fromages, beurres, crèmes, cidres, pommeaux, poirés et viandes… Le chef étoilé David Gallienne du restaurant Le Jardin des Plumes de Giverny est le parrain cette année.