Gastronomie
Caen, Calvados · du 16 au 18 octobre 2026
FÊNO, le festival Normand
Le FÊNO, festival de l’excellence normande réunit à Caen durant 3 jours à la mi-octobre 2026 les talents régionaux. La Normandie se dévoile, se découvre, se dévore et fait la fête ! 400 acteurs normands sont de la partie pour cette nouvelle édition. Dès l’arrivée sur le site du Parc des expositions trois pavillons se dressent fièrement : La grande ferme avec les animaux et leurs éleveurs ; la Halle gourmande pour se restaurer et se régaler de produits du terroir. Et sous le Magic Mirrors la Fêno Scène où se déroulent des spectacles en tous genres : musique, humour*, danse… Passées les portes on pénètre dans les quatre grands espaces intérieurs qui s’organisent par catégories professionnelles. – L’eau à la bouche rassemble des acteurs de la gastronomie. – Le hall Deux Mains accueille des artisans : ils et elles fabriquent des carreaux de ciment, des vêtements, des accessoires durables, des trucs en bois… On y trouve des aventuriers comme les créateurs de l’Aéroplume et des rois de l’artisanat : … lire la suite →
Normandie · du 5 octobre au 15 novembre 2026
Automne en Normandie
Au sommaire du Aux Arts #284, magazine du 5 octobre au 15 novembre À La Une : le festival Les Rendez-Vous Soniques, l’évènement musical de Saint-Lô à venir du 10 au 14 novembre. La Normandie s’expose et 440 talents régionaux invités au FÊNO brillent à Caen du 16 au 18 octobre. En Calvados Les Équidays proposent une centaine d’évènements pour découvrir l’univers du cheval et son village itinérant offre de belles escales festives du 17 au 21 octobre. Scènes : les saisons sont lancées à Bayeux, Rouen, Granville, Falaise, Cherbourg, Caen, au Havre et dans l’Orne. En région, la culture promet un automne somptueux ! Musique : du classique à l’électro : le grand saut ! De l’Orchestre de Caen au trimestre alléchant de La Luciole d’Alençon. Les Nuits du cirque à Elbeuf et à Cherbourg annoncent de belles soirées du 13 au 15 novembre. Un hommage à Évreux où l’on célèbre le premier concert de Jimi Hendrix qui s’y est tenu voici 60 ans. Un grand week-end les 10 … lire la suite →
divers lieux au Havre, en Seine-Maritime · du 4 au 7 décembre 2025
Rencontres Havre Séries
Réfléchir sur les séries et la cuisine, voici le dada de cet évènement qui régale les amateurs et les professionnels ! Durant 3 jours au Havre les Rencontres Havre Séries fêtent leurs 10 ans du 4 au 7 décembre 2025. Et les boulimiques de séries télévisées sont servis avec le menu gourmet qui fait table ouverte. Cette édition gourmande démarre par le traditionnel et sixième concours d’éloquence pour défendre sa série préférée. Lycéens et étudiants livrent leur recette magique au public ! Une nouvelle proposition La Nuit des génériques de séries se tient en soirée au Cinéma Les Arts de Montivilliers avec évidemment un buffet pour se mettre en appétit ! La journée du vendredi est copieuse : table ronde en matinée pour comprendre les rouages de l’écriture de scénario ; dans l’après-midi les intervenants évoquent les violences en cuisine ; on part en immersion auprès des lycéens qui se destinent aux métiers de la cuisine ; on découvre la série « Carême » ; le projet « Tokyo Crush … lire la suite →
Fêtes Jeanne d’Arc 2025
Seine-Maritime – Rouen. Les Fêtes Jeanne d’Arc reviennent pour une quatrième édition du 29 au 31 mai 2025. L’évènement qui célèbre l’héroïne de l’Histoire de France plonge les visiteurs au cœur du Moyen-Âge avec des défilés en costumes, des déambulations fantastiques, un marché médiéval animé par des artisans et des spectacles retraçant la vie et l’épopée de La Pucelle. Dans le centre ville et dans les quartiers des reconstitutions historiques, des animations de rue et musicales ponctuent ces trois jours de fête et offrent au public une immersion totale dans l’époque des chevaliers et des troubadours. C’est aussi le moment idéal pour aller à la rencontre des artisans des métiers d’art qui dévoilent leurs savoirs-faire dans des stands situés à proximité des nombreux vestiges datant du Moyen-Âge de la cité. Un copieux menu avec aussi : des bals, concerts, une exposition, un spectacle de feu Okto, Cercle de feu (le 30.5 à 22h30)… Ces toutes jeunes Médiévales sont en passe de devenir un rendez-vous incontournable pour les tous les passionnés … lire la suite →
Bouche-à-Oreille, un livre gourmand
Pour cuisiner la musique et cuisiner en musique ! Une bonne idée de cadeau à faire ou à s’offrir. Voici un livre de recettes inspirées par 21 chansons. Que faire avec les Cornichons de Nino Ferrer, une sauce madère ? Ou comment concocter un cocktail Gin and Juice signé Snoop Dog ? Pour cela suivez le chef dans ces aventures sonores et ludiques. C’est sous la toque du journaliste, chef et DJ Jordan Moilim associé à la branche créative d’Universal Music France, A&R Studios qu’est né ce « Bouche-à-Oreille » qui réunit des idées d’entrées, de plats et de desserts gourmands. Un objet ludique pour mixer de concert « Salade, Tomates, Oignons » ou se lancer dans les Donuts façon J Dilla ! Alors à vos platines et aux fourneaux, ça va swinguer en cuisine ! Ce copieux livre illustré s’agrémente également d’anecdotes forcément croustillantes, de jeux, de playlists et d’adresses de restaurants où se régaler. Bonne lecture et bon appétit, bien sûr ! Bouche-à-Oreille Jordan Moilim et A&R Studios … lire la suite →
Du nouveau au Croq’Festival
Calvados – Caen. Le Croq’Festival est de retour pour régaler les papilles des curieux à Caen. La nouveauté de cette édition 2024 : l’esplanade Jean-Marie Louvel est transformée en criée pour profiter de la mer et de ses produits ! Avec le Fish truck et ses astuces vous pourrez partir à la découverte de poissons délaissés et apprendre à les cuisiner. Et des rendez-vous sont proposés avec des professionnels pour découvrir les métiers de poissonnier et d’écailler. Plus des shows culinaires autour de poissons normands oubliés ou locaux… Et pour les enfants : l’animation « accrovoile » permet de s’initier à la grimpe d’un mât de 8 mètres. Les 16 et 17.11 devant l’Hôtel de Ville. C’est gratuit ! Et toujours l’incontournable du Croq’ : on passe à table avec le grand rendez-vous des chefs et les célèbres bouchées à 2€ préparées par des chefs locaux à déguster sur place (ou à emporter). Des bouchées d’ici, d’ailleurs, sucrées et salées, de savoureuses préparations à croquer au déjeuner, au café gourmand, … lire la suite →
Le Goût du Large 2024
Calvados – Port-en-Bessin Huppain. Coquilles en fête et musiques à gogo au Goût du large ! Avec un beau doublé pour célébrer les 20 ans de la « Fête de la coquille » et du festival Musique sous les embruns ! Le programme s’étale sur deux jours et il est intense. Côté coquilles : 2 conférences autour du fruit de la mer et une exposition « Une vague de rêves » de Jon Everitt. Et bien sûr de nombreux ateliers culinaires devant l’entrée de la criée avec des dégustations et de la musique sur les quais. Du côté des embruns musicaux ce sont 5 groupes et un spectacle qui composent le menu du festival. Sous le chapiteau on attend les 12 musiciens de Dan Ar Braz avec le West Celtic pipes and drums ; Les Cap-Horniers de la Rance ; le groupe Gleanntàn ; le spectacle La petite Irlande de Dublin au Cotentin ; les chansons de Nos Marins et un « Tribute to The Pogues » par The Rapparees. … lire la suite →
Les fêtes du hareng !
Seine-Maritime – Le mois de novembre est gourmand en région et il rime avec un poisson, le hareng. La gastronomie, les produits du terroir et de la mer sont particulièrement à l’honneur avec aussi une pointe de musique ! Au menu : des « Harengs » à toutes les sauces en Seine-Maritime où plusieurs villes fêtent leurs liens ancestraux avec la mer et les métiers de la pêche à Dieppe, à Saint-Valéry en Caux et à Fécamp où se clôture ce temps fort le 24 novembre 2024. 3 rendez-vous « Harengs forts » dans l’agenda gourmand : – Foire aux harengs et à la coquille Saint-Jacques à Dieppe Une fête depuis 54 ans, où les produits et les métiers de la mer sont mis à l’honneur pendant 2 jours. Un riche programme avec des visites, rencontres, démonstrations et spectacles… > 16 et 17 novembre 2024 – La foire du Hareng de Saint-Valéry-en-Caux En matinée des dégustations de harengs grillés et de nombreuses animations toute la journée : démonstrations, défilés, concerts … lire la suite →
Alimenterre, le festival 2024
Normandie – Le festival Alimenterre est porté en région par Horizons Solidaires ; il défend l’accès pour tous à une alimentation et à une agriculture durables et solidaires, ici et dans le monde. Au cœur de sa programmation : du cinéma documentaire pour ouvrir le débat, dialoguer avec des acteurs du territoire et sensibiliser le public. 34 rendez-vous sont proposés en région jusqu’à la fin novembre. Les films présentés – des courts et longs – abordent les thématiques suivantes : systèmes agricoles et alimentaires ; la démocratie alimentaire ; les modèles de production ; la gestion des biens communs – ressources naturelles dont l’eau – et s’inscrivent dans le courant de l’année de la Mer tout en se posant une grande question « L’art peut-il être un outil au service du changement ? » Les neuf films de l’édition 2024 : – « Traînée de poudre » croise des personnes touchées par une mondialisation destructrice en proie à la crise du secteur laitier. 2024, 52 mn, d’André Chandelle et Patrick … lire la suite →
Nuits de l’estuaire 2024
Calvados, Seine-Maritime, Eure – Le traditionnel rendez-vous des Nuits de l’estuaire de la Seine revient en octobre 2024 avec 45 propositions insolites, culturelles et festives. Les quatre samedis du mois des visites ou animations gratuites sont proposées au public pour lui permettre de découvrir en nocturne des sites du patrimoine, des créateurs ou des spécialités locales. Le très copieux programme offre un mélange savoureux avec dégustations, concerts, spectacles, balades théâtralisées, ateliers, jeux, contes ou bal masqué ! Prenez date et composez votre menu ! Les Nuits de l’estuaire Les samedi 5, 12, 19 et 26 octobre 2024 Dans 23 communes en Normandie. Plus d’informations : suivez ce lien, merci !