Calvados – Caen. Le Croq’Festival est de retour pour régaler les papilles des curieux à Caen. La nouveauté de cette édition 2024 : l’esplanade Jean-Marie Louvel est transformée en criée pour profiter de la mer et de ses produits ! Avec le Fish truck et ses astuces vous pourrez partir à la découverte de poissons délaissés et apprendre à les cuisiner. Et des rendez-vous sont proposés avec des professionnels pour découvrir les métiers de poissonnier et d’écailler. Plus des shows culinaires autour de poissons normands oubliés ou locaux… Et pour les enfants : l’animation « accrovoile » permet de s’initier à la grimpe d’un mât de 8 mètres. Les 16 et 17.11 devant l’Hôtel de Ville. C’est gratuit !
Et toujours l’incontournable du Croq’ : on passe à table avec le grand rendez-vous des chefs et les célèbres bouchées à 2€ préparées par des chefs locaux à déguster sur place (ou à emporter). Des bouchées d’ici, d’ailleurs, sucrées et salées, de savoureuses préparations à croquer au déjeuner, au café gourmand, au goûter, en apéritifs dînatoires ou en brunch ! Miam, rendez-vous dans le cloître de l’Hôtel de Ville.
Pratique
Croq’Festival 2024
Esplanade et Hôtel de Ville de Caen
Du 15 au 17 novembre
Plus d’information : suivez ce lien, merci !